河南省2011年对口高考养殖类试题卷
河南省2011年普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试养殖类基础课试题卷考生注意：所有答案都要写在答题卡上，写在试题卷上无效
一、选择题（畜禽营养与饲料1-20；畜禽疫病防治21-45。每小题2分，共90分。每小题中只有一个选项是正确的，请将正确选项涂在答题卡上）
1．生豆类中含有抗营养因子，经过蒸煮或焙炒后可破坏它。但应注意加热温度不
能太高，一般控制在以下。
A．100℃ B．130℃
C．105℃ D．80℃
2．下列哪项不是动物消化腺本身分泌的消化酶
A．淀粉酶 B．蛋白酶
C．纤维素酶 D．胰脂酶
3．反刍动物消化粗纤维的主要器官是
A．瓣胃 B．网胃
C．皱胃 D．瘤胃
4．为保证得到较好的屠体品质，猪日粮中玉米含量最好不超过
A．40% B．50%
C．60% D．70%
5．实践证明，仔猪生后天及时注射右旋糖酐铁钴合剂，对预防仔猪贫血非常有效。
A．1 B．1~2
C．2～3 D．7
6．当乳牛日粮中粗纤维含量降低到时，将会导致酸中毒。
A．5% B．10%
C．13% D．15%
7．酵母具有苦味，对畜禽的适口性不好，一般不宜超过日粮的
A．5% B．10%
C．15% D．20%
8．草木樨中毒时，可用治疗。
A．维生素A B．维生素D
C．维生素E D．维生素K
9．鱼粉中食盐的含量通常在
A．0.5%~1% B．1%~4%
C．5%~6% D．6%~10%
10．在饲料中使用四环素类抗生素会导致某些矿物质元素的缺乏，特别是的
缺乏。
A．钙 B．铁
C．锰 D．铜
11．我国目前用于评定禽的能量指标的是
A．总能 B．消化能
C．代谢能 D．净能
12．一般笼养鸡的维持能量需要是在基础代谢的基础上增加
A．20% B．25%
C．35% D．37%
13．现代瘦肉型猪的生产采取前期敞开饲喂，后期限量的饲养方式。
A．8% B．10%
C．15% D．20%
14．用分光光度法测定饲料中的总磷时，所用波长是
A．430nm B．420nm
C．520nm D．400nm
15．粗纤维测定时，含脂肪在以上的样品必须脱脂。
A．5% B．8%
C．10% D．15%
16．测定粗蛋白时，应准确称取试样，准确至
A．0.001g B．0.0001g
C．0.0002g D．0.002g
17．当饲料生产企业申请饲料产品批准文号时，必须向相关部门送交检验样品和
必要的原料，送检量一般为
A．50 g B．100 g
C．200 g D．500 g
18．不属于编制生产计划应考虑的原则。
A．生产过程的连续性 B．生产过程的比例性
C．生产过程的均衡性 D．生产过程的安全性
19．调制半干青贮饲料时，必须封窖天以上，才能开窖取用。
A．15 B．20
C．30 D．40
20．预混料生产的混合均匀度要求变异系数一般在以内。
A．5% B．8%
C．10% D．12%
21．下列哪项不是寄生虫病免疫的表现形式
A．清除性免疫 B．完全免疫
C．自然免疫 D．病理性免疫
22．抗体除IgM和IgA外，一般抗体都含有个结合点。
A．2 B．4
C．8 D．10
23．初乳中主要的免疫球蛋白是
A．IgM B．IgA
C．IgG D．IgE
24．在参与变态反应的抗原中，下列属于半抗原的是
A．青霉素 B．饲料
C．微生物 D．寄生虫
25．下列哪项不是畜禽传染病出现散发形式的原因
A．畜群对某病的免疫水平较高 B．某病的传播过程需要一定的条件
C．某病的隐性感染比例较大 D．某病的显性感染比例较大
26．经空气传播的传染病的流行特征为
A．传播途径易于实现，病例常连续发生
B．发病常有周期性和季节性现象，一般夏秋季节多见
C．病的流行与畜舍环境卫生条件无关
D．病的流行与畜禽个体差异有关
27．寄生虫病的流行形式较为常见的是
A．散发性 B．地方性流行
C．流行性 D．大流行性
28．日本分体吸虫的感染途径是
A．经口感染 B．经皮肤感染
C．接触感染 D．经胎盘感染
29．是病毒的核心，被破坏后病毒就失去了感染力。
A．囊膜 B．衣壳
C．核酸 D．核质
30．目前唯一可用于种鸡和产蛋鸡的抗球虫药物是
A．甲基盐霉素 B．球痢灵
C．氨丙啉 D．莫能菌素
31．最常用的驱蛔虫药物是
A．盐酸左旋咪唑 B．敌百虫
C．阿维菌素类 D．丙硫苯咪唑
32．主要作用于革兰氏阴性菌的抗生素是
A．链霉素 B．青霉素
C．土霉素 D．氯霉素
33．治疗创伤时，宜选用的外用磺胺药是
A．SG B．SD
C．SN D．SM
34．下列属于喹诺酮类药物的是
A．消炎粉 B．痢特灵
C．环丙沙星 D．烧伤宁
35．目前，我国规定国内进行防疫、检疫的动物疫病共种。
A．120 B．119
C．110 D．130
36．一般病原菌的繁殖体在100℃的沸水中分钟内即可死亡。
A．2 B．5
C．10 D．15
37．在流行病学分析中，能较深入地反应出某些慢性或亚临床型疫病流行过
程的情况。
A．死亡率 B．感染率
C．发病率 D．病死率
38．肉鸡于出售前天禁止用抗生素，以防止药物残留。
A．3 B．5 C．7 D．15
39．下列属于常用佐剂的是
A．石灰乳 B．氢氧化钾
C．明矾 D．小苏打
40．采用福尔马林蒸汽消毒时，按畜舍空间计算用量，每立方米空间用福尔马林
A．10ml B．15ml
C．25ml D．30ml
41．内脏病料的采取须于患病畜禽死亡后立刻进行，最好不超过小时。
A．3 B．6
C．12 D．24
42．在测马的体温前，应把体温计甩到以下。
A．30℃ B．35℃
C．37℃ D．39℃
43．下列关于真菌的描述不正确的是
A．真菌多数为多细胞，长出菌丝和孢子
B．病原性真菌可形成三种无性孢子
C．真菌对热的抵抗力不强
D．真菌对磺胺类药较为敏感
44．当前分离培养病毒的主要方法是
A．动物接种 B．组织培养
C．普通琼脂培养 D．鸡坯培养
45．下面对外毒素的描述不正确的是
A．外毒素是由革兰氏阴性菌产生的
B．外毒素的毒性比内毒素强
C．外毒素不耐热
D．外毒素的抗原性比内毒素强
畜禽营养与饲料（80分）
二、判断题（每小题2分，共20分。在答题卡的括号内正确的打“√”，错误的打“×”）
46．猪是单胃杂食家畜，因其小肠不发达，消化管的容量有限，所以对食物的
消化主要依靠化学的消化作用，而微生物的消化作用较小。
47．在进仓或堆垛时，禾谷类、糠麸类饲料的含水量不应超过14%。
48．消化率是指饲料中可消化养分占饲料中总养分的百分率，是衡量饲料可消化
性和动物消化力的统一指标。
49．饲料企业的生产计划主要是根据产品质量来编制的。
50．紫花苜蓿茎叶中含有皂角素，动物采食过量易引起膨胀病。
51．玉米中矿物质含量低，其中钙少磷多，比例不当。
52．畜禽仅能利用L-赖氨酸，不能利用D-赖氨酸，购买时应加以注意。
53．按英国农业科学研究委员会（NRC）制定的标准，在反刍动物蛋白质需要中
用瘤胃降解蛋白质和瘤胃未降解蛋白质。
54．在热应激时，应根据鸡采食量的下降程度适当地提高饲粮的能量浓度。
55．在粗蛋白的测定过程中，试样消化至溶液呈透明的蓝绿色时，再继续加热1小时，方能进行冷却。
三、名词解释题（每小题3分，共9分）
56．风干样品
57．基础代谢
58．试差法
四、简答题（3小题，共31分）
59．在畜禽日粮中添加油脂的目的是什么？添加时应注意哪些问题？（11分）
60．简述影响畜禽育肥效果的因素。（10分）
61．鱼粉有哪些营养特性？在应用鱼粉时应注意哪些问题？（10分）
五、综合题（20分）
62．当畜禽体内钙、磷不足时会出现相应的缺乏症，其表现形式有哪些？试从营养角度分析其原因，并提出解决方案。
畜禽疫病防治（80分）六、判断题（每小题2分，共20分。在答题卡的括号内正确的打“√”，错误的打“×”）
63．一般来说，消毒剂浓度越大，其杀菌能力越强。
64．在生产中应用的抗生素大多数是由细菌产生的，真菌产生的抗生素很少。
65．不同动物间的亲缘关系越远，组织细胞的化学结构差异越大，抗原性就越强。
66．畜禽传染病流行过程的季节性是不可改变的。
67．磺胺药可刺激立克次氏体生长，但对链球菌高度敏感。
68．呋喃妥因内服后不易被吸收，因此常用于治疗肠道感染的疾病。
69．紧急接种必须使用免疫血清，或注射免疫血清后2周再接种疫苗，较为安全有效。
70．火碱对大多数细菌、病毒具有强大的杀灭力，并有腐蚀去垢的作用，生产中
常配成1%～2%的热溶液来消毒畜舍、地面和用具等。
71．炭疽杆菌一般在有氧及适宜温度（25～30℃）条件下才能形成芽孢，形成的
芽孢可采用一般染色法使其着色。
72．细菌检验病料通常保存在50%甘油缓冲盐水溶液内。
七、名词解释题（每小题3分，共9分）
73．免疫程序
74．变态反应
75．抗原
八、简答题（3小题，共31分）
76．注射时的注意事项有哪些？（11分）
77．简述非特异性免疫的构成因素及增强非特异性免疫的措施。（12分）
78．在畜禽疫病防治中，如何合理使用抗生素？（8分）
九、综合题（20分）
79．结合畜禽生产现状，谈谈免疫程序制定时应考虑的问题及导致免疫失败的原因。 河南省2011年普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试养殖类专业课试题卷考生注意：所有答案都要写在答题卡上，写在试题卷上无效一、选择题（畜禽繁殖与改良1-30；猪的生产与经营31-60。每小题2分，共120分。每小题中只有一个选项是正确的，请将正确选项涂在答题卡上）
1．某品种R1r1R2r2（粉红）×R1r1R2r2（粉红）交配，其后代中r1 r1 R2 R2、R1r1R2r2和R1R1r2r2为粉红色，这种交配后代中粉红色个体的表型比例是
A．4/16 B．6/16 C．1/16 D．2/16
2．对于2n个体来说，同体细胞染色体数目相等的是
A．卵细胞 B．极体
C．次级卵母细胞 D．初级卵母细胞
3．若黄鼠毛色基因A对黑鼠毛色基因a为显性，AA个体出生前死亡，则
Aa（黄鼠）×Aa（黄鼠）交配，后代中黄鼠：黑鼠为
A．1:2 B．2:1 C．3:1 D．1:3
4．染色质的结构单位，即一级结构是
A．染色单体 B．螺旋管 C．核小体 D．超螺旋管
5．转录形成密码子5′AUG3′，DNA模板链上的三个碱基是
A．5′TAC3′ B．5′UAC3′ C．5′CAT3′ D．5′CAU3′
6．杂合体IiFf，产生配子IF占40.9%，if占40.9%，则基因I与F间的重组率是
A．40.9% B．81.8% C．18.2% D．9.1%
7．对色盲妻子与表型正常丈夫所生子女，说法正确的是
A．子女都正常 B．儿子正常，女儿色盲
C．儿子色盲，女儿正常 D．子女都色盲
8．先天性卵巢发育不良的女性，其染色体是AA＋XO，A代表的是条常染色体。
A．46 B．44 C．23 D．22
9．四体的表示方法是
A．n+2+1 B．4n C．2n+2 D．2n+1+1
10．下面属于培育品种的是
A．北京鸭 B．信阳水牛 C．固始鸡 D．豫南黑猪
11．肉眼对家畜进行外貌鉴定时，人与家畜要保持一定距离，一般以倍于家畜的体长为宜。
A．4 B．3 C．1 D．2
12．关于选种说法错误的是
A．家系选择可用于遗传力低的性状
B．从表型值估计育种值是利用回归原理进行的
C．质量性状选择关键在于通过测交来判断其性状的基因型是纯合体还是杂合体
D．后裔选择主要用于遗传力高的性状
13．4%标准乳量=，其中F为每次测定乳率，M为产奶量。
A．（0.4+15F）M B．（4+15F） M
C．（0.4+0.15F）M D．（4+1.5F）M
14．一代半兄妹交配后代的近交系数是
A．12.5% B．50 % C．25% D．37.5%
15．马的染色体2n=64，驴的染色体2n=62，母骡也能生产下正常马、驴、马骡或驴骡，但概率很小，理论上总共只有
A．1/264 B．1/262 C．1/263 D．1/265
16．已知品种A 性状的值为60，品种B 性状的值为80，A×B杂种性状的值为76，杂种优势率是
A．6/76 B．12/76 C．6/70 D．12/70
17．双杂交，在畜牧生产上主要用于生产。
A．养猪 B．养鸡 C．养牛 D．养鸭
18．精子在获能后的，表现为尾部摆动幅度增加，呈鞭打状的强力推进运
动，利于穿过卵子的透明带完成受精过程。
A．膜表面的电荷变化 B．顶体反应
C．多种酶受到激活 D．超激活状态
19．无阴道穹隆的母畜是
A．母羊 B．母牛 C．母猪 D．母马
20．前列腺素根据化学结构属于
A．蛋白质类激素 B．脂肪类激素
C．类固醇激素 D．糖皮质激素
21．不具有促使卵泡发育或促使成熟卵泡排卵的激素是
A．LH B．FSH C．LTH D．PMSG
22．冷冻精液输精前活力大于为宜。
A．0.3 B．0.5 C．0.7 D．0.6
23．直肠检查法是目前对 进行妊娠诊断，既经济又可靠的一种方法。
A．牛、猪 B．猪、羊 C．牛、马 D．马、猪
24．精液冷冻技术最成熟的畜种是
A．猪 B．羊 C．马 D．牛
25．分娩前，母牛、羊和猪体内水平迅速下降。
A．催产素 B．松驰素 C．孕激素 D．雌激素
26．猪的胎盘是
A．弥散型胎盘 B．子叶型胎盘
C．带状胎盘 D．盘状胎盘
27．精子和卵子正常受精的部位是
A．输卵管 B．子宫颈 C．子宫体 D．子宫角
28．奶牛精液一般稀释的倍数和一次输精量的mL数（冷冻保存的用量）分别是
A．5-40和20-50 B．2-4和0.2-1
C．5-40和0.2-1 D．2-4和20-50
29．种公鸡发育到周龄以上即可采精。
A．16 B．18 C．20 D．22
30．胚胎移植时，受体一般选择
A．优秀个体 B．怀孕个体
C．患病个体 D．普通个体
31．理想型猪的头长应该是体长的
A．12%-15% B．15%-18%
C．18%-24% D．24%-30%
32．有“两头乌”之称的是
A．金华猪 B．香猪
C．两广小花猪 D．宁乡猪
33．已经确定：妊娠期为115天，断奶后7天可发情配种，即只有当哺乳期定为
天时，才能完成每年产2.4窝的计划目标。
A．42 B．35 C．21 D．30
34．一头母猪在2月2日成功配种，则该母猪的预产期是该年的
A．5月27日 B．6月4日
C．6月7日 D．8月1日
35．关于母猪泌乳特点，描述错误的是
A．母猪乳腺构造特殊，乳池退化，不能蓄积乳汁
B．母猪前部乳头比后部乳头的产奶量低
C．母猪产后2-3天内的乳是初乳
D．母猪的泌乳量在21天达到高峰
36．生产实践中，常用，其配种效果好，受胎率高。
A．一次配种 B．重复配种
C．多次配种 D．双重配种
37．一般主张引入品种后备母猪适宜的初配年龄和体重分别为 A．8-10月龄和70-80kg B．10-12月龄和90-120kg
C．6-8月龄和90-100kg D．8-9月龄和80-90kg
38．以下消毒药物不能用做载物消毒的是
A．50%的百杀毒 B．1:500的拜洁
C．1:500的灭毒净 D．2%-10%的福尔马林
39．新洁尔灭在用于创伤消毒时，常用的浓度为
A．0.1% B．0.5% C．1% D．2%
40．下列疾病发生无明显季节性的是
A．猪瘟 B．猪丹毒 C．口蹄疫 D．日本乙型脑炎
41．与引起怀孕母猪流产关系不密切的疾病是
A．伪狂犬病 B．口蹄疫
C．日本乙型脑炎 D．猪细小病毒感染
42．国际兽医局A类传染病中，第一位的疾病是
A．猪瘟 B．口蹄疫 C．猪水泡病 D．蓝耳病
43．引起猪急性食盐中毒的剂量为每千克体重克食盐。
A．1-2 B．2-3 C．3-4 D．4-5
44．猪左耳上缘和右耳下缘各打一缺口，分别代表
A．10、3 B．3、10 C．30、10 D．10、30
45．一般进行背膘厚测定时，测定的位置是背部皮下脂肪的厚度。 A．肩部最厚处 B．胸腰椎结合处
C．腰荐椎结合处 D．第6和第7胸椎结合处。
46．妊娠母猪体况较弱时，妊娠期间应采用的饲养方式。
A．步步高 B．前粗后精
C．限量饲喂 D．抓两头带中间
47．猪在45kg（4月龄）以后，在其体内的相对含量趋于稳定。 A．水 B．蛋白质
C．脂肪 D．灰分和蛋白质
48．仔猪断尾时应
A．断去2/3留1/3 B．断去1/3留2/3
C．断一半留一半 D．全断掉
49．在日粮消化能和粗蛋白水平正常情况下，体重20-35kg阶段瘦肉型猪，日粮中粗纤维含量应控制在 A．3%-4% B．5%-6% C．7%-8% D．9%-10%
50．是指70日龄仔猪或25kg左右仔猪至4月龄的猪。
A．哺乳仔猪 B．断奶仔猪 C．育成猪 D．育肥猪
51．断奶仔猪补料要求粗蛋白含量应达到
A．12% B．12-14% C．14-16% D．18-20%
52．关于仔猪早期断奶说法错误的是
A．提高母猪利用强度，增加母猪年产窝数
B．提高饲料利用率
C．不利于仔猪的生长发育
D．提高分娩猪舍和设备的利用率
53．直线饲养方式与阶段育肥方式和“前高后低”的饲养方式比较，不是其优点。
A．缩短育肥期，减少维持消耗
B．能获得较高的日增重，缩短育肥期
C．提高瘦肉率
D．节省饲料，提高出栏率和商品率
54．对后备猪的生长发育特点，描述错误的是
A．猪的体重绝对值随年龄的增加而增大，其相对增长强度则随年龄的增长
而降低，到成年时，稳定在一定的水平
B．猪体各组织的生长发育规律是骨骼→皮肤→肌肉→脂肪
C．仔猪生后头部四肢发育强烈，随后，尤其是后备猪阶段，体躯骨骼发育强烈体躯先是向长度方向发展，后向粗宽发展
D．随着年龄和体重的增长，猪体的水分和蛋白质相对含量降低，而灰分和脂肪相对含量则迅速增高
55．哺乳仔猪 感染，主要表现神经症状，如弓角反张或倒地抽搐，最终死亡。
A．猪瘟病毒 B．猪链球菌
C．猪细小病毒 D．日本乙型脑炎病毒
56．乳猪与保育猪饮水器安装高度为
A．25cm B．35cm C．50cm D．80cm
57．母猪产后瘫痪一般是由于血中 急剧失调所致。
A．钙 B．硒 C．铁 D．钠
58．猪的屠宰体重增大，会使
A．瘦肉率高，屠宰率低 B．瘦肉率低，屠宰率高
C．二者都高 D．二者都低
59．商品猪场采用本交时，公母猪性比例为
A．1:25 B．1:55 C．1:100 D．1:5
60．某种猪场生产种猪2000头，年固定费用为20万元，每头种猪的变动费用为800元，那么每头种猪售价 可以保本。
A．900元 B．875元 C．850元 D．925元
畜禽繁殖与改良（40分）
二、判断题（每小题1分，共10分。在答题卡的括号内正确的打“√”，错误的打“×”）
61．猪的体长是从两耳连线中点沿背线到尾根处距离。
62．在动物育种实践中，异型选配常被用于结合双亲的优点。
63．通过注入相当假阴道容积2/3的温水来维持温度，公猪采精时假阴道内腔温度应保持在38-40℃，集精杯也应保持34-35℃。
64．家畜精液pH值一般为7.0左右，牛羊精液因精清比例较小呈弱酸性，故pH值为6.5-6.9；猪精液因精清比例较大，故pH值为7.4-7.5。
65．夏洛来牛属于乳用品种牛。
66．为了获取最大的杂种优势用于商品生产，应采用育成杂交。
67．染色体数目的变异是指染色体数目发生的不正常的变化。
68．促卵泡素可促进公畜精细管发育，使睾丸增大。
69．家畜胎水是羊水和尿水的总称，呈酸性。
70．产仔率=产出仔畜数/分娩母畜数×100%，用于多胎动物。单胎动物的分娩率和产仔率是一样的，所以不用产仔率。
三、名词解释题（每小题3分，共9分）
71．基因
72．选择差
73．胚胎移植
四、简答题（３小题，共14分）
74．DNA是如何控制生物性状的？（4分）
75．杂交育种方法有哪几种？其过程一般分哪几个阶段？（5分）
76．简述雄激素的主要成份和应用。（5分）
五、综合题（7分）
77．试述母牛直肠把握子宫颈输精法的操作步骤。
猪的生产与经营（40分）
六、判断题（每小题1分，共10分。在答题卡的括号内正确的打“√”，错误的打“×”）
78．据观察，生长猪饱食后，多先排粪后再排尿，在饲喂前多先排尿后排粪。
79．肝脏是猪体内最大的腺体，大部分位于腹前部的左侧。
80．猪的相互咬食现象，是肉猪生产中常见的危害较大的一种恶癖，其中以咬耳、咬尾最为常见。
81．作为基础母猪，其年龄应在3岁以上。
82．假死仔猪出生后只有心跳没有呼吸。
83．猪乙型脑炎、猪细小病毒症、猪伪狂犬病等是按常规应予以预防的疫病。
84．一般猪的料重比为2.5-3.5:1。
85．不同品种适宜的出栏体不同，瘦肉型品种多在90－110kg出栏。
86．猪屠宰时，烫毛的水温保持在78℃为宜。
87．规模化安全养猪是专业化生产，具有了一定的规模，按集约化方式，借助一定的设施，采用较先进的生产技术，并与安全生产联系起来，用无公害食品行业标准指导的养猪生产，是工厂化养猪的初级阶段。
七、名词解释题（每小题3分，共9分）
88．僵猪
89．检定公猪
90．免疫程序
八、简答题（3小题，共13分）
91．简述引入国外品种猪的优点和不足。（4分）
92．简述哺乳仔猪的生理特点。（5分）
93．急性型猪繁殖和呼吸综合征有哪些症状表现？（4分）
九、综合题（8分）
94．怎样养好肥育猪？
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